Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Grillikausi

Grillaus kuuluu kesään: parhaat reseptit ja grilliruokaideat

Nyt grillit kuumaksi! Grillikausi alkaa keväällä ensimmäisten lämpimien päivien myötä ja pian grillissä tirisevät jo grillivartaat, ensimmäiset parsat ja varhaiskaali. Kesän aikana grillissä kypsyvät myös kalat, lihat ja sesongin parhaat grillikasvikset. Kokosimme yhteen parhaat grilliruoat, kylkeen sopivat salaatit ja herkulliset grillimenuehdotukset. Tule mukaan nauttimaan rennosta grillauksesta!

Grillikesän suosikit: grillivartaat ja -nyytit

Vartaat ja nyytit kuuluvat jokaisen grillaajan luottoresepteihin. Pujottele grillivartaisiin kasviksia, kanaa ja kalaa tai tee värikkäät kasvisvartaat muiden grilliruokien kylkeen. Folionyytissä kypsennät helposti niin kasvikset kuin kalan ilman pelkoa ruoan kärähtämisestä.

Grillaa monipuolisesti kasviksia! Kaikki, mitä olet halunnut tietää kasvisten grillauksesta

Tämän kesän kuumimpiin grillaustrendeihin kuuluu kasvisten nousu grilliruoan lisukkeista koko kauden päätähdiksi. Grillaa parsaa, varhaiskaalia ja uusia perunoita, tuo savun makua munakoisoon, kukkakaaliin ja kesäkurpitsaan ja kokeile koko ajan kasvavaa vegeproteiinien valikoimaa.

Kalan, kanan ja lihan grillaus

Kasvisten rinnalla grillissä tirisee tietysti myös kalaa, kanaa, makkaroita ja muita grillilihoja. Näillä vinkeillä lohi pysyy mehevänä, entrecote kypsyy täydellisesti ja broileri paahtuu juuri sopivan mehukkaaksi.

Grilliaterian salaatit, marinadit, kastikkeet

Grillimenu täydentyy raikkailla tai ruokaisilla salaateilla sekä herkullisilla kastikkeilla, joista kokosimme yhteen parhaat poiminnat. Kokeile tänä kesänä yksinkertaisuudessaan upeaa yhden värin salaattia, hölskytä potut mummonkurkkujen tapaan maukkaaksi lisukkeeksi ja tutustu neljään kesäkokin luottoainekseen, joilla nostat grilliaterian lisukkeet uudelle tasolle. Katso myös ohjeet kolmeen helppoon yrttikastikkeeseen ja marinadeihin, joilla maustat niin kalan, lihan kuin kasvikset.

Katuruokaa grillistä: pizzat, burgerit, nachopelti ja wrap hack -tortillat

Uusista ideoista innostuva grillaaja kokkaa grillissä myös pizzat, hampurilaiset ja muut katuruokasuosikit. Tässä neljä grillausideaa, joita ei kannattaa jättää väliin!

Grillimenut

Oletko rento grillaaja, tykkäätkö texmex-mauista tai haluaisitko kokata kokonaan vegaanisen grillimenun? Kokosimme menuideat kesän parhaisiin grillikekkereihin. Lue myös kesäkokin grillivinkit, joiden avulla valmistat menun kuin menun vaivatta!

Grillin ostaminen ja huolto

Suunnitteletko vielä grillin ostamista tai kaipaako nykyinen grillisi huoltoa? Lue vinkit grillin ostamiseen ja huoltoon!

Katso kaikki reseptit ja vinkit grillaukseen

Grillatut munakoisot
Grillatut munakoisot

Grillatut munakoisot

marinadin mausteet
marinadin mausteet

Grilliruoan mehukas salaisuus on marinadi – opi helppo perusohje sekä herkulliset maustamisvinkit

Halloumiwrapit
Halloumiwrapit

Grilliherkkuja kasvissyöjälle - tämä grillimenu juhlistaa satokauden antimia

Mixed grill platter
Mixed grill platter

Avaa grillikesä Amarillosta tutuilla mauilla

Luksus-lohiburgeri
Luksus-lohiburgeri

Luksus-lohiburgerit

Grillatut burgerit hernepestolla
Grillatut burgerit hernepestolla

Grillatut burgerit hernepestolla

Kanapanzanella
Kanapanzanella

Kanapanzanella

Halloumiwrapit
Halloumiwrapit

Halloumiwrapit

Grillatut kanavartaat ja romesco-kastike
Grillatut kanavartaat ja romesco-kastike

Grillatut kanavartaat ja romesco-kastike

Grillatut possupihvit ja persikkasalsa
Grillatut possupihvit ja persikkasalsa

Grillatut possupihvit ja persikkasalsa

Grillattu varhaiskaali chili-sitruunakastikkeella
Grillattu varhaiskaali chili-sitruunakastikkeella

Grillattu varhaiskaali chili-sitruunakastikkeella

Grillatut siikanyytit
Grillatut siikanyytit

Grillatut siikanyytit

Kasvisvartaat ja grillattu chilikastike
Kasvisvartaat ja grillattu chilikastike

Kasvisvartaat ja grillattu chilikastike

Meksikolainen pihvisalaatti
Meksikolainen pihvisalaatti

Meksikolainen pihvisalaatti

Mixed grill platter
Mixed grill platter

Mixed grill platter

Grillatut ribsit ja ananassalsa
Grillatut ribsit ja ananassalsa

Grillatut ribsit ja ananassalsa

Savustettu lohi ja pikapikkelöity fenkoli
Savustettu lohi ja pikapikkelöity fenkoli

Savustettu lohi ja pikapikkelöity fenkoli

Cevapcicit kesäkurpitsalla
Cevapcicit kesäkurpitsalla

Cevapcicit kesäkurpitsalla

Kanagyros ja minttutsatsiki
Kanagyros ja minttutsatsiki

Kaipaako mieli kaukomaille? Helpota matkakuumetta näillä grilliresepteillä – kreikkalainen gyros-rulla ja japanilaiset kanavartaat vievät kielen ja mielen minilomalle!

Retkiruokaa grillissä
Retkiruokaa grillissä

Retkeilijän unelma: uskomattomat 20 reseptiä, jotka valmistat helposti retkigrillissä

Retkiramen tofusta
Retkiramen tofusta

Vartissa valmiit retkimuonat – viisi voimaruokaa, joilla kruunaat viikonloppuretken

S-market Tuusula Ruokatori
S-market Tuusula Ruokatori
Yhteistyössä:S-market

Joko olet kokeillut S-marketin maustebaaria? Grillaus ei voisi olla helpompaa, kun valitset Ruokatorilta grilliherkuille sekä marinadin että lisukkeet

Retkiruokaa grillissä ja nuotiolla
Retkiruokaa grillissä ja nuotiolla

Ulos syömään! Näillä vinkeillä kokkaus sujuu retkellä myös ensikertalaiselta

hölskytysperunat
hölskytysperunat

Kokeile uutta tapaa uusien perunoiden valmistukseen! Hölskytyspotut ottavat mallia mummonkurkuista

Grillikasvikset parilalla
Grillikasvikset parilalla

Unohda kuivat ja kärähtäneet grillikasvikset! Kun osaat nämä 5 kikkaa, grillaat vain mehukkaita kasviksia

perunakaalisalaatti
perunakaalisalaatti

Tunnetko nämä kesäkeittiön luottoainekset? Neljä herkullista raaka-ainetta pistävät grilliruokien lisukkeet upeasti uusiksi

hummus ja grillikasvikset
hummus ja grillikasvikset

Kokeile tänä kesänä näitä grillausideoita! Uudet perunat grillissä, grillikasvikset hummusplatterilla ja muut vinkit kesäkeittiöön

Bruschetta
Bruschetta

6 kasvista, joilla aloittaa grillikesä

Tomaatti-chilimarinoidut kasslerpihvit
Tomaatti-chilimarinoidut kasslerpihvit

Kanan ja lihan grillaus

Texmex-porkkanat ja cheddarkastike
Texmex-porkkanat ja cheddarkastike

Grillimenu x 4 – grilliherkut joka makuun

Esikatselu